24 Nisan 2013 Çarşamba

Türkiye Arıcılığının Mevcut Damızlık Yapısı


Türkiye  Arıcılığının  Mevcut Damızlık Yapısı 
Türkiye’de  Koloni Verimi  Çok Düşük
Dünya’da 50 milyon bal arısı kolonisi var ve toplam bir milyon ton bal üretilmektedir.
Türkiye 5,3 milyon koloni varlığı ile Çin’den sonra Dünyada ikinci ülke konumundadır.
Dünya bal ticareti 350.000 tondur. Türkiye Dünya bal ticaretinde yer alamamaktadır.
Türkiye 2008 yılında bal ithal etmiştir.

14 Mart 2013 Perşembe

Arılı kovan desteklemesi


MADDE 10 – (1) Arıcılık Kayıt Sistemine (AKS) kayıtlı, en az 30, en fazla 1000 adet arılı kovana sahip asıl birlik üyesi arıcılara, aşağıda belirtilen esaslar çerçevesinde arılı kovan başına destekleme ödemesi yapılır.

(2) Destekleme ödemesinden yararlanacak arıcı, arılığın bulunduğu ilin il/ilçe müdürlüğüne 11/6/2012-20/7/2012 tarihleri arasında aşağıdaki belirtilen belgelerle şahsen veya üyesi olduğu birlik aracılığı ile başvuruda bulunur;
a) Dilekçe (Ek-1),
b) Arıcı kayıtlı olduğu il/ilçe dışında müracaat ediyor ise Arı Konaklama Belgesi ve Veteriner Sağlık Raporu.
(3) Desteklemeden faydalanacak arıcının, işletmesinin Türkvet’e kayıtlı olduğu ilde kurulmuş birlik üyesi olması zorunludur. Ancak, kayıtlı olduğu ilde kurulmuş herhangi bir birlik olmaması durumunda arıcının komşu ildeki birliğe kayıt olması gerekmektedir.
(4) İl/ilçe müdürlükleri, destekleme talebinde bulunan üreticilerin işletmelerini 11/6/2012-12/10/2012 tarihleri arasında arılıkta inceleyerek Arılık ve Arılı Kovan Tespit Tutanağını (Ek-2) düzenler. Dilekçede (Ek-1) beyan edilen arılı kovan sayısını geçmemek üzere, arılıkta yapılan tespitteki kovan sayısı üzerinden değerlendirme yapılır. Bağlı bulunduğu ili dışında başvuruda bulunan gezginci arıcılar için tespit tarihi bitimi 21/9/2012’dir. İl/ilçe müdürlükleri, gezginci arıcıların desteklemeye konu olan belgelerinin (dilekçe, Arılık ve Arılı Kovan Tespit Tutanağı, Arı Konaklama Belgesi ve Yurt içi Hayvan Sevklerine Mahsus Veteriner Sağlık Raporu) asılları veya onaylı suretlerini üreticinin işletmesinin kayıtlı olduğu il/ilçe müdürlüğüne 5/10/2012 tarihine kadar gönderir.
(5) İl sistem sorumlusu tarafından AKS’den ilçeler bazında alınacak Arılı Kovan Hak Ediş İcmalleri (Ek-3) kontrol amacı ve askı için ilgili ilçe müdürlüklerine en geç 24/10/2012 tarihine kadar gönderilir.
(6) AKS'de birliklere göre düzenlenen Arılı Kovan Hak Ediş İcmalleri 5/11/2012 - 16/11/2012 tarihleri arasında on iş günü süre ile arıcının kayıtlı olduğu il/ilçe müdürlükleri ve bilgi amaçlı olarak birliklerde askıya çıkarılır ve itirazlar il/ilçe müdürlüklerince alınır. Askı süresi bitiminde 19/11/2012-23/11/2012 tarihleri arasında 5 iş gününde itirazlar değerlendirilerek sonuçlandırılır. Askı süresince herhangi bir itiraz olmaz ise, Ek-3’deki bilgiler doğru kabul edilir. Daha sonra yapılacak itirazlar değerlendirmeye alınmaz ve herhangi bir hak doğurmaz.
(7) İlçe müdürlükleri tarafından askı sonrası onaylanan Arılı Kovan Hak Ediş İcmalleri 28/11/2012 tarihine kadar il müdürlüğüne gönderilir.
(8) İl müdürlüğünce AKS’den alınan Arılı Kovan Destekleme İcmalinin (Ek-4) onaylı bir sureti 7/12/2012 tarihine kadar HAYGEM'e ve excel formatında elektronik ortamda aricilik@tarim.gov.tr adresine gönderilir.
Bombus arısı kullanımı desteklemesi
MADDE 11 – (1) Seralarda polinasyon amaçlı bombus arısı kullanan üreticilere yapılacak destekleme aşağıdaki esaslara göre belirlenir.
a) 25/8/2010 tarihli ve 27683 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Örtüaltı Üretiminin Kayıt Altına Alınması Hakkında Yönetmelik hükümleri kapsamında Örtüaltı Kayıt Sistemine (ÖKS) kayıtlı üreticilere, Bakanlıkça bombus arısı üretim izni verilmiş işletmelerden veya bu işletmelerin bayilerinden, o yıla ait üretim sezonu boyunca polinasyon maksatlı bombus arı kolonisi satın alarak kullanmaları halinde, koloni başına destekleme ödemesi yapılır.
b) 2012 yılı içerisinde seralarda bombus arısı kullanan ve 31/12/2012 tarihine kadar il/ilçe müdürlüklerine dilekçe (Ek-5) ve koloni alımını belgeleyen fatura ile başvuruda bulunan sera üreticileri desteklemeden faydalandırılır.
c) ÖKS’deki “Bombus Arısı Destekleme” bölümüne il/ilçe müdürlükleri tarafından fatura bilgileri kaydedilir.
ç) Desteklemeye esas Bombus arısı koloni veri girişleri, ÖKS il/ilçe veri giriş elemanları tarafından sisteme 1/2/2013 tarihine kadar kaydedilir.
d) ÖKS'den alınan İcmal-1 listeleri 4/2/2013-15/2/2013 tarihleri arasında on iş günü süre ile askıya çıkarılır ve itirazlar il/ilçe müdürlüklerince alınıp değerlendirilerek sonuçlandırılır. Askı süresince herhangi bir itiraz olmaz ise, İcmal-1’deki bilgiler doğru kabul edilir. Daha sonra yapılacak itirazlar değerlendirmeye alınmaz ve herhangi bir hak doğurmaz.
e) İlçe müdürlükleri ÖKS’den aldıkları İcmal-1’i (Ek-6) onaylayarak 22/2/2013 tarihine kadar il müdürlüğüne gönderir.
f) İcmal-1 listeleri il müdürlükleri tarafından kontrol edildikten sonra ÖKS’den alınacak İcmal-2 (Ek-7) listeleri onaylanarak 29/2/2013 tarihine kadar HAYGEM’e gönderilir.
g) Yılı içerisinde bir dekar sera alanı için iki koloniden fazlasına ödeme yapılmaz.
ğ) Sahte belge düzenleyerek haksız destekleme ödemesi yapılmasına sebep olan bombus arı kolonisi üreticisinin, üretim, ithalat ve ihracat izinleri Bakanlıkça iptal edilir.
h) Aynı kişi ve/veya kuruluşa ait işletmeler arasında yapılacak alım ve satım işlemleri için destekleme ödemesi yapılmaz.

12 Mart 2013 Salı

AIDS’in çaresi arı zehiri mi?

ABD’deki Washington Üniversitesi’nde yapılan araştırma, arı zehirinde bulunan melittin maddesinin, AIDS hastalığına neden olan HIV’ı yok ettiğini ortaya koydu. Maddenin sağlıklı hücrelere ise zarar vermediği anlaşıldı. Araştırma ekibinden Joshua L. Hood, HIV’ın melitinin’e karşı kendini korumasının mümkün görünmediğini belirterek, AIDS’e çare olmasından umutlu olduklarını söyledi. Hood, arı zehirinden hazırlanacak ve kadınların vajinalarında kullanılacak özel bir jelin de HIV’ın yayılmasına karşı etkili olabileceğini ifade etti. Bu yöntemin, Hepatit B ve C gibi hastalıkların tedavisinde de işe yarayabileceği düşünülüyor.

9 Mart 2013 Cumartesi

Kafein arıların hafızasını güçlendiriyor


İngiltere'deki Newcastle Üniversitesi'nden Geraldine Wright ve ekibi kahve, limon, portakal ve greyfurt ağaçlarının çiçeklerinin nektarında kafeinin doğal halde bulunmasından yola çıkarak, arıları bu nektara benzer kafein içeren şekerli sıvıyla besledi.

ÇİÇEKLERİN KOKUSUNU DAHA İYİ HATIRLADILAR
Araştırmacılar, söz konusu sıvıyla beslenen bu arıların çiçeklerin kokusunu 3 kat daha iyi hatırladığını ve çiçeklere geri döndüğünü gördü.

Bilimadamları, kafeinin arılardaki ''hatırlama'' etkisinin 24 saat sürdüğünü, hatta bazı arıların çiçeklerin kokusunu 3 güne kadar hatırlayabildiğini belirtti.


Turunçgiller ve kahve ağaçlarında kafein dozunun düşük olmasına rağmen arıların ''hafızasının güçlendiği'' vurgulandı.

Amerikan ''Science'' dergisinde yayımlanan araştırmada, sonuçların kafeinin insan beynini nasıl etkilediğini ve çalışırken insanların neden kahve içtiğini anlamaya yardımcı olduğu da kaydedildi.

Balıkesir Bal Üretiminde Liderliğe Soyunuyor


BEYAZ et, yumurta, süt, et ve zeytin üretiminde Türkiye’deki iller arasında ilk sıralarda yer alan Balıkesir, bal üretiminde de liderliğe göz dikti. Balıkesir Orman Bölge Müdürü Recep Ateş, bölgedeki 90 milyon liralık bal üretimini 180 milyon liraya çıkarmak için 714 hektar ’bal ormanı’ tesis ettiklerini açıkladı. 

Recep Ateş, geçen yıl Balıkesir Arı Yetiştiricileri Birliği ile ortaklaşa ’Arıcılık Çalıştayı’ düzenlediklerini, arıcıların sorun ve önerilerini dinleyip, daha fazla üretim sağlanması için harekete geçtiklerini belirtti. Ateş, arıcıların istekleri doğrultusunda ormanlarda düzenlemeler yaptıklarını ifade ederek, “Balıkesir Orman Bölge Müdürlüğü, son yıllarda yenilenen orman amenajman planlarına, yeni tesis edilen bal ormanlarını ekledi. Yeni oluşturulan arıcılık alanları ve Balıkesir’in doğal bitki örtüsü ildeki arıcıları bal üretiminde ülke liderliğine yükseltecek duruma geldi” dedi. 

ORMANLAR ZENGİN BİYOLOJİK ÇEŞİTLİLİĞE SAHİP

Ateş, Balıkesir’in coğrafi konumu nedeniyle, kuzeyde Bandırma, Kapıdağı ve Gönen civarında Karadeniz iklim karakterini, Ege kıyısında, Edremit, Kazdağı’nın batısı, Madra Dağı’nın güneybatısında Akdeniz iklim karakterini, doğusunda da Dursunbey Alaçam Dağları’nda karasal iklim karakterini gösterdiğini söyledi. Bu iklim özelliklerinden dolayı Balıkesir ormanlarının, zengin bir biyolojik çeşitliliğe sahip olduğunu ifade eden Ateş, “Arıcılığa uygun türlerden, Kestane ve Ihlamur yoğun şekilde Bandırma Kapıdağ ve Karadağ’da yayılış göstermektedir. İlkbaharda bu alanlar arıcılar tarafından yoğun şekilde kullanılmaktadır. Orman içi, açıklıklar ve yol kenarları adeta bir kovan denizi gibi görünmektedir” dedi. 

ARICILAR YOĞUN ŞEKİLDE KULLANIYOR

Havran’da yoğun balsarılı Kızılçam sahaları bulunduğunu anlatan Ateş, “Arıcılarımız tarafından bu alanlar, özellikle ilkbahar sonrası çiçeklerin azaldığı bir dönemde, yaz sonu, sonbahar başında kurtarıcı can simidi gibi görülmektedir. Kepsut İlçesi Dereli ve Sarfaklar köyleri civarındaki balsarılı alanlar, Orman Amenajman planında Bal Üretim Ormanı olarak ayrılmış ve arıcılarımız tarafından yoğun şekilde kullanılmaya başlanmıştır. Balıkesir’de Karaçalı, genelde açık ve bozuk orman alanlarında yayılış göstermekte ve önemli bir bal üretim potansiyeli olduğundan erken ilkbaharda arıcılar tarafından tercih edilmektedir” dedi.

BAL ALAYIM DERKEN ORMANA ZARAR VERMEYİN

Balıkesir Orman Bölge Müdürü Recep Ateş, arıcıların daha iyi bal elde etmesi, ekonomiye daha büyük katkı sağlaması için ellerinden gelen gayreti gösterdiklerini, beş yeni proje ile 714 hektar bal ormanı oluşturduklarını söyledi. Ateş, yapılanlarla yetinmediklerini, bozuk orman alanlarını da arıcılık için uygun kestane, ıhlamur, erguvan, akasya, sofora, sandal, pürençalısı, güveykandili, davulga, karaçalı, badem, ahlat gibi çiçekli ağaç, çalı ve otsu türler ile bitkilendirdiklerini belirtti. Ateş, arıcılar için yapılan bu çalışmalara karşı tek isteklerinin ormanın korunması olduğunu dile getirerek, “Çalışmalarımızdan sonra arıcılar bir yerine üç kez bal alabilecek. Bizim arıcılardan tek isteğimiz, çiçek mevsimi bittiğinde, otlar kuruduğunda, kovanlardan bal almak için tütsü yaparken dikkat etmeleri. Eğer tütsü esnasında kuru otlara bir kıvılcım sıçrarsa, emekler heba olur. Tek isteğimiz dikkat” diye konuştu.

BALIKESİR’DE 100 BİN KOVAN VAR

Recep Ateş, Balıkesir Arıcılar Birliği’nin bin 20 üyesine ait 100 bin kovan bulunduğunu, her yıl 90 milyon lira gelir elde ettiklerini, bal ormanlarının tesisi ile birlikte üretimin ve kovan sayısının yüzde yüz artacağını ve gelirin 180 milyon liraya çıkacağını söyledi. Ateş, değişik bölgelerden gelen gezginci arıcıların Balıkesir’de kestane ve ıhlamur alanlarını tercih ettiğini söyledi.

HEDEF SERTİFİKALI ÜRETİM

Recep Ateş, en büyük hedeflerinin güvenli gıda için sertifikalı üretim olduğuna dikkat çekti. Vatandaşların en çok sahte baldan korktuğunu, sahte balların aroması, görüntüsü ile gerçek baldan ayırt edilmesinin çok zor olduğunu ifade eden Ateş, “Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile ortaklaşa sertifikalandırma çalışmasına başlayacağız. Vatandaşlar bal alırken sertifikası olup olmadığına bakacak, güven ve gönül rahatlığı ile bal satın alacak” dedi.